一、大蒜紫斑病癥狀及危害
大蒜紫斑病的發病多始于葉尖或花梗中部,顯癥數日后蔓延至中、下啊部。發病初期呈稍凹陷的白色小斑點,中央微紫色,病斑擴大后變為黃褐色,紡錘形或橢圓形,大小2~4?厘米x1~3厘米,周圍有黃色暈圈。在高濕條件下,病部產出黑色霉狀物,即紫斑病菌的分生孢子和分生孢子梗。病斑多具同心輪紋,可相互愈合成長條狀大斑,嚴重時全株枯黃,病部組織失水死亡,因此病部易折斷。
貯藏期鱗莖發病時,呈半濕性軟腐狀,出現紅色或黃色,最終變為暗褐色,并伴隨體積收縮,失去經濟價值。我國南方蒜苗株高10~15厘米時開始發病,生育后期尤為嚴重;北方主要在生長后期發病
二、大蒜紫斑病傳播途徑
大蒜紫斑病的病原菌以菌絲體在寄主體內或隨病殘體在土壤中越冬。也有報道可通過分生孢子在病殘體中越冬。翌年春天,條件適宜時產生分生孢子,借氣流或水傳播,萌發后可通過氣孔或傷口侵入,其芽管也可直接穿透寄主表皮侵入,引發病害。
病害的潛育期一般為4~5天,5天后即可產生分生孢子,在病斑上生出黑色霉層,分生孢子又可傳播而引起再侵染。蔥、蒜類作物紫斑病菌在25~28℃的溫度條件下產孢能力最強,而在30~35℃時相對較差。
另外,不同光照條件對產孢影響較大:同等條件下,黑暗中產孢量明顯高于光照條件下,釋放孢子的速度也更快。此外,產孢量還與濕度相關:隨著保濕時間的延長,產孢量增大,與保濕時間呈正相關。溫、濕度對病斑產孢的影響與國外報道基本一致。
三、大蒜紫斑病發病原因
大蒜紫斑病發病的最適溫度為25~27℃,低于12℃則不發病。在夏季和秋季高溫、多雨條件下,溫暖、潮濕,晝夜溫差大,有利孢子萌發及病害的傳播、發生和發展。同時,土地貧瘩,大蒜生長勢弱,蟲害嚴重的地塊,發病普遍嚴重。
四、大蒜紫斑病預防措施
1、播種前精選蒜種,盡可能選擇蒜瓣較大并經脫毒,無病或抗病蒜種。如果每頭蒜有4~6個或7~8個蒜瓣,作蒜種較好,單蒜瓣重5克以上的肥大、潔白、無病斑的蒜瓣作種,可有效地防止大蒜葉枯病等病害的發生。應有計劃地引進優良品種的脫毒大蒜,替代本地退化的品種。或用40℃~45℃溫水浸1.5小時消毒。
2、合理密植,保持適當通風,降低田間濕度,有利減輕發病程度以及減緩病原菌的傳播。
3、合理輪作,增加輪作年限,有利緩解病情。重茬、輪作年限在3年及以下的蒜田,田間發病較輪作3年以上的蒜田重。
4、采取地膜高畦壟作栽培,可減少病原菌借雨水、澆水傳播的機會,此外,合理施加氮肥,合理灌溉,及時進行田間排水等,也是減輕病害的重要措施。
5、在田間大蒜收獲后及時燒毀病株,清除被害葉片,消除病菌越冬場所,能從源頭上減少病原菌數量。
6、適時收獲,降低溫度和水分,低溫貯藏可防止病害繼續蔓延。
五、大蒜紫斑病防治藥劑
1、在發病初期,可噴施75%百菌清500倍液,或64%噁霜·錳鋅500倍液、或50%異菌脲1500倍液,隔7~10天噴施1次,連續防治2~3次。也可用53%精甲霜靈·錳鋅800倍液,隔7天噴施1次,連續施用2~3次,防治效果達85%以上。或用25%咪鮮胺40~50克/畝對水40~60千克/畝噴霧,隔7~10天噴1次,連續防治3~4次。
2、在蒜薹收獲后,在薹頸基部和薹梢,浸蘸40%多·福或500g/L味菌靈SC等藥劑,待藥液晾干后,再將蒜薹封裝貯存。
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